Descriere

Acești greieri sunt considerați o sursă de hrană durabilă și bogată în proteine ​​și sunt adesea comercializați ca o alternativă mai sănătoasă și mai durabilă la sursele tradiționale de proteine, cum ar fi carnea. Greierii cu aromă de ierburi aromatice din Allgäu sunt populari printre cei care caută opțiuni alimentare unice. Sunt adesea savurați ca o gustare sau folosiți ca sursă de proteine ​​în gătit.