Cafea Etiopia

Etiopia este adesea considerată locul de naștere al cafelei, iar țara este cunoscută pentru producerea de boabe arabica de înaltă calitate, cu o gamă largă de profiluri de arome distincte.

Cafeaua din Etiopia este adesea descrisă ca având un corp mediu spre ușor, cu aciditate ridicată și note complexe, florale și fructate. Caracteristicile specifice ale gustului pot varia în funcție de regiune și de condițiile de creștere, dar, în general, cafeaua etiopienă se caracterizează prin aromele sale strălucitoare, vibrante, cu note de afine, iasomie, lămâie și ciocolată.

Cafeaua din Etiopia este adesea cultivată folosind metode tradiționale, cum ar fi cultivarea la umbră și prelucrarea naturală, care pot contribui la profilul său unic de aromă. În general, cafeaua etiopiană este foarte apreciată pentru complexitatea și diversitatea sa de arome și este favorită printre entuziaștii și cunoscătorii de cafea.