Descriere
Dulce de leche este preparat prin fierberea laptelui condensat și a zahărului până când are o consistență mai groasă și o culoare mai închisă. Este folosit drept umplutură pentru diverse preparate de patiserie sau ca topping pentru înghețată și clătite. Puteți chiar adăuga vanilie, scorțișoară sau alte arome pentru a eleva gustul dulce de leche.